{"product_id":"pizza-wunder-backstein-backplatte-backofen","title":"Pietra refrattaria per pizza, piastra da forno per forno","description":"\u003cp\u003eIl Pizza-Wunder o Brot-Wunder è una piastra da forno, una pietra refrattaria (400 × 300 × 20 mm) realizzata con una speciale miscela di refrattario, con la quale potrete ottenere la qualità di un forno a legna direttamente nel vostro forno o barbecue di casa. Bastano soli 30–35 minuti di riscaldamento per raggiungere la massima qualità di cottura e accumulo di calore, proprio come in un tradizionale forno a legna in pietra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePizza e pane croccanti, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edelizioso come dal forno a legna\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003econ il Pizza-Wunder\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong\u003eIl gusto dell'Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosizionare il Pizza-Wunder, la piastra da forno \u003cstrong\u003eparticolarmente riuscita\u003c\/strong\u003e, sulla griglia della vostra stufa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiscaldare bene la stufa per circa 30 minuti a fiamma vivace. \u003cstrong\u003eAppoggiare l'alimento direttamente sul Pizza-Wunder caldo\u003c\/strong\u003e e abbassare la temperatura oppure spegnere del tutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vostro caldo Pizza-Wunder riscalda l'impasto dal basso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePronto – delizioso e croccante \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e(quasi) come in un forno a refrattario!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/e3a3d0ea3ffa461dbb3003256b3c2c91\/e3a3d0ea3ffa461dbb3003256b3c2c91.HD-720p-2.1Mbps-15529655.mp4\" target=\"_blank\" title=\"Pizzawunder Backplatte Backstein für den Herd\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eGuardate \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/e3a3d0ea3ffa461dbb3003256b3c2c91\/e3a3d0ea3ffa461dbb3003256b3c2c91.HD-720p-2.1Mbps-15529655.mp4\" title=\"Pizzawunder Backplatte Backstein für den Herd Video\"\u003eil video …\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vostro Pizza-Wunder può mantenere il calore molto più a lungo rispetto a una normale pietra refrattaria, poiché quest'ultima è anche a porosità aperta. A differenza della teglia, sottrae umidità al fondo dell'impasto proprio come in un originale forno a legna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl fondo dell'impasto risulta super croccante e cotto alla perfezione.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale anche per cuocere il pane!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna speciale miscela di refrattario garantisce un \u003cstrong\u003etempo di riscaldamento minimo\u003c\/strong\u003e (30 minuti a 250 °C) e il \u003cstrong\u003emassimo dell'energia accumulata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risparmio energetico così ottenuto è pari – in particolare per il pane – a circa il 50% rispetto alla cottura tradizionale su teglia o in stampo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensioni: 400 × 300 × 20 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 5 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Kamin-Laden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46710073131345,"sku":"KL10192","price":42.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/7584\/4433\/products\/pizzaplatte-08.jpg?v=1685375967","url":"https:\/\/nordickrog.com\/it\/products\/pizza-meraviglia-pietra-da-forno-piastra-forno","provider":"Kaminladen","version":"1.0","type":"link"}